买 慈菇 不要 等到 新年期间 才买 ， 价钱 会 好像 （牛市） 那样 节节上升 ， 慈菇 是可以 放 蛮 久的 ， 买回来 ， 不用 洗 ， 提议 用 干净 的 布 / 不穿 的 衣服 洗 干净 （既环保 又好用） 包好 ， 放在冰 箱 放蔬菜 的 格子里 ， 就可以了 。（放一个月 也不是问题）用布 包 蔬菜 水果 是最近 妈妈 想到 的 ， 后来发现 ， 用布 包蔬菜 水果， 既 卫生 而且 蔬菜 水果 可以 保存 得 很好 ， 不会 那么 快 流失 水分 。 （报纸 包蔬菜 水果 相信是很多家庭主妇 的首先 ， 但 报纸 的 墨汁 是有害物质）
还有 买慈菇 不要 一味 买 大大 粒的 ， 太大粒的 ， 要 刨片 会 很容易 烂开 ，因为 太大粒 慈菇 的 肉会卡在刨刀片 里 ：反而 中型 的慈菇 会更好。
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买 慈菇 不要 等到 新年期间 才买 ， 价钱 会 好像 （牛市） 那样 节节上升 ， 慈菇 是可以 放 蛮 久的 ， 买回来 ， 不用 洗 ， 提议 用 干净 的 布 / 不穿 的 衣服 洗 干净 （既环保 又好用） 包好 ， 放在冰 箱 放蔬菜 的 格子里 ， 就可以了 。（放一个月 也不是问题）
ReplyDelete用布 包 蔬菜 水果 是最近 妈妈 想到 的 ， 后来发现 ， 用布 包蔬菜 水果， 既 卫生 而且 蔬菜 水果 可以 保存 得 很好 ， 不会 那么 快 流失 水分 。 （报纸 包蔬菜 水果 相信是很多家庭主妇 的首先 ， 但 报纸 的 墨汁 是有害物质）
还有 买慈菇 不要 一味 买 大大 粒的 ， 太大粒的 ， 要 刨片 会 很容易 烂开 ，因为 太大粒 慈菇 的 肉会卡在刨刀片 里 ：反而 中型 的慈菇 会更好。
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