香芋千层酥 - Teochew Spiral Yam Moon Cake

那天早上去阿伯的电单车的挡口买早餐, 看到这点心, 外表一层一层的, 非常漂亮. 于是买了一粒来吃, 我也没问阿伯这里边装的是什么东西. 还了钱后, 一咬之下, 竟然是我喜欢的芋泥. 后来研究之下, 才发现这也是女友一直以来在找着的月饼. 难得在这不是中秋节的季节, 找到了它. 它最有趣的地方就是一整粒圆圆, 由很多薄薄一层的酥皮相叠形成. 有机会我要来试一试制作.

3 2 1 开麦拉 Camera