Friday, June 20, 2008

肉干面包 - Bread with Dried Meat Dice

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某天下午, 肚子有点饿. 我打开冰箱, 发现了收藏了一段日子的肉干. 同时也看到桌上还有剩余的面包, 突然想起平日看到骑电单车阿伯卖的肉干面包, 就是就索性制作它起来. 阿伯卖的面包是使用Roti Bun, 而我用的是不过是普通面包,不过这也无妨. 首先将两片面包和肉干放在烤炉里烤大约三分钟, 然后将面包一面涂上牛油, 面包再夹着热烘烘的肉干, 就变成一道简单又好吃的下午茶的点心了.

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