壹直以爲蛋糕上層的材料的只有使用奶油而已，最近壹直想製作迎接聖誕節的 蛋糕，無意中發現了這壹點也不會油膩的材料。這意式蛋白霜所使用的材料亦非常間單，只需要蛋白，幼砂糖河水即可。製作方面只要小心處理，應該不難完成。 材料 Ingredients: 3粒蛋白 3 Egg ...