幾個月前在構思著製作翻糖蛋糕，卻遲遲未動手。先從購買一些需要的器材開始，同時候一邊參考食譜，畢竟這是一門新的學問，要從多方面的資料研究。一切準備就緒後，就要找個適合的主題。碰巧遇上父母的生日，於是就嘗試了第一翻糖生日蛋糕，覺得自己還滿意。於是就興致勃勃的設計了這圣诞翻糖杯子...

步入十二月的脚步，感觉到圣诞节的气氛越来越浓厚，尤其是每间购物广场都装满了圣诞节的装饰。在这里，我也来凑一下热闹一下。先预祝大家圣诞节快乐。在这佳节其中一代表性的食物就是这姜饼人。 在制作这姜饼人的时候才发现其材料用了一些香料，例如桂皮粉和丁香粉，当然也少不了姜粉。如果想加深其颜...