幾個月前在構思著製作翻糖蛋糕，卻遲遲未動手。先從購買一些需要的器材開始，同時候一邊參考食譜，畢竟這是一門新的學問，要從多方面的資料研究。一切準備就緒後，就要找個適合的主題。碰巧遇上父母的生日，於是就嘗試了第一翻糖生日蛋糕，覺得自己還滿意。於是就興致勃勃的設計了這圣诞翻糖杯子...

最新一期(第9期)的刊物，「 iMore 」收錄了阿豐的迎接今年聖誕節的聖誕翻糖杯子蛋糕。iMore在西馬是免費刊物，有興趣的話，可以在以下地點獲得，Sunshine Farlim,sunshine Square, Sunshine Times Square,Gurney ...

常常想親手做杯裝蛋糕，但一直以來還沒找到機會嘗試。爲了迎接聖誕節的到來，於是在心底醖釀了好幾天，以杯裝蛋糕作爲點子的構思，就趁著這周末完成了。最後出來的效果，其造型和味道還頗滿意. 爲了製作上層雪白色的效果，就選用了義式蛋白霜。然而那鋪滿白雪的土地，就使用了巧克力口味來達...