意大面的形状千奇百怪， 有像螺旋状的Fusilli, 还有像蝴蝶结的Farfalle，就连平淡无奇的片状的Lasagne也不例外。 这千层面也因独特的形状，和一般意大利面条的吃法也不一样。从其取名之中，应该猜出起煮法和千层糕一样，由一层一层的相叠上去。 这食谱也是在英国求学的...