Tuesday, March 11, 2008

西瓜球 - Watermelon Ball

Watermelonball (7).jpgWatermelonball (9).jpg
Watermelonball (9).jpg
一年四季为夏天的马来西亚,到了中午时刻,想来点清凉水果。第一个闪过的就是香甜多汁的西瓜。吃法非常简单,最普遍的就是外面小贩切片或切块卖的。或者可以跟享受的事,抱着半粒西瓜,慢慢的用汤匙挖来吃。现在介绍的吃法,也大同小异,就是利用冰淇淋勺,把西瓜肉挖成球形状,视觉效果上看起来更诱人。


材料 Ingredients:
1 粒西瓜,切成一半1 Watermelon, Cut into half


器皿 Utensils:
1 冰淇淋勺1 Ice Cream Spoon Watermelonball (10).jpg


做法 Method:
  1. 将切半的西瓜,使用冰淇淋勺挖成小球.
  2. Watermelonball.jpg
  3. 使用西瓜的种子来点缀,就完成西瓜球了.


贴士 Tips:
  1. 要如何选择又甜又结实的西瓜呢?如果购买已切半的西瓜,这时候可以凭其果肉来筛选. 一来要选择有裂痕的,代表很脆, 比较有口感;二来要选择红红的,就代表已熟透. 当购买一整理的西瓜时,因看不到西瓜肉.这时可以轻轻敲打西瓜,听起来声音像空心的话,你就可以选择它.
  2. 如果要制作直径更小的西瓜球,可以使用Melon Spoon.


3 2 1 开麦拉 Camera

3 comments:

衍。 said...

love it~

emilieisme said...

只要看到红红的西瓜,我就情不自禁想吃它.它可是我最爱最爱最爱的水果.能因为它不吃饭也没有关系的哦.哈哈哈...
看你弄到这么可爱,我更想吃了.
西瓜~~~~~西瓜~~~~~西瓜~~~~~

dolphing said...

西瓜固然好吃,但不能吃太多^^

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